大変申し訳ありません。当ホームページは、ただいま作成中です。順次、粛々と更新しております。

 初めまして。当ホームページの管理人であり、トマトとパスタとイタリアンを愛する「おっとど旦那」で御座います。 当ホームページは、以下のコンセプトを中心として運営しております。
  • パスタ料理を中心としたイタリアンのレシピのご紹介
  • 美味してお手頃な、おススメのワインのご紹介
  • 機能的で長く使える、おしゃれな調理器具のご紹介
  • 節約を中心とした生活全般に役立つ情報の発信
皆様の豊かな食生活の一助となれば幸いです。

【新着】レシピ


白身魚のムニエル


パスタdeイタリアン レシピ 白身魚のムニエル


調理時間:20分
掲載日:2012年6月7日
【材料】白身魚、オリーブ油、塩、コショウ、小麦粉

豚ロースのハーブステーキ


パスタdeイタリアン レシピ 豚ロースのハーブステーキ


調理時間:20分
掲載日:2012年5月24日
【材料】豚ロース、オリーブ油、ローズマリー、白ワイン、塩、コショウ

ナスとトマトの冷たい前菜


ナスとトマトの冷たい前菜 レシピ パスタdeイタリアン


調理時間:20分
掲載日:2012年5月24日
【材料】ナス、トマト、オリーブ油、 バジル、塩、コショウ

たっぷりキノコと野菜のミネストローネ

たっぷりキノコと野菜のミネストローネ レシピ パスタdeイタリアン


調理時間:35分
掲載日:2012年5月26日
【材料】トマト缶、タマネギ、 ニンジン、ジャガイモ、 固形スープの素

【新着】ワイン


ATTEMS – Pinot Grigio 【アテムス/ピノグリージョ】

ATTEMS – Pinot Grigio 【アテムス/ピノグリージョ】 おススメのワイン パスタdeイタリアン


価格 : ?,???円
ジューシーな酸味!

Txakoli Rezaval 【チャコリ・レサバル】

Txakoli Rezaval 【チャコリ・レサバル】 おススメのワイン パスタdeイタリアン


価格 : 2,835円
スペイン・バスク地方の傑作!

Domaine Ste. Michelle – Blanc De Noirs 【ドメーヌ・サン・ミッシェル/ブラン・ドゥ・ノワール】

Domaine Ste. Michelle – Blanc De Noirs 【ドメーヌ・サン・ミッシェル/ブラン・ドゥ・ノワール】 おススメのワイン パスタdeイタリアン


価格 : 1,890~2,150円
世界が注目するアメリカ産!

Domaine Chandon – Pinot Noir 【ドメーヌ・シャンドン/ピノ・ノワール】

Domaine Chandon – Pinot Noir 【ドメーヌ・シャンドン/ピノ・ノワール】 おススメのワイン パスタdeイタリアン


価格 : 1,890~2,520円
上品な味わいをどうぞ!



【新着】ショッピング


Fissler / フィスラー
ミニシリーズ ソースパン 16cm – 1.6L
価格 : 7,419~10,500円
煮物・スープ類(約4人分)に最適

GLOBAL – グローバル
骨抜き GS-29
価格 : 3,949円

パール金属
便利小物 簡単ニンニク皮むき器
価格 : 525円

【ピックアップ】料理・グルメ・ワインの本・雑誌・ムック


【定番】 NHK きょうの料理
毎日の食事を豊かに
発売日 : 毎月 21日
定価 : 530円

男のイタリアン
オレンジページブックス

スマートに作り、ガツンと食べる
発売日 : 2004年11月2日
定価 : 680円

dancyu / ダンチュウ

発売日 : 毎月 6日
定価 : 860円

料理の基本
オレンジページブックス

基本はこれで完璧
発売日 : 2008年1月17日
定価 : 840円

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